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フライヤーなるものを…

20090510230319
こんばんは。おそいですがゴールデンウイークも終わりましたね。
ETC効果で道路大渋滞だったらしいですね。

さてさて、題名通りうちの店でもフライヤーと言う物を導入しました。

フライヤーとは最近セブンでよくみかけるコロッケだとかチキンとかです。

油で揚げて作るファーストフードです。

これで我が店も多少はお客さんのニーズに応えられるのではと…

ただ作業だとか清掃だとかの手間も数倍に……。

とりあえずいれたからには頑張ってこれで稼がないとですね。

骨なしフライドチキンお勧めです!
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23:03 | 未分類 | comments (4) | trackbacks (0) | page top↑
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Comments

#
フライヤーというのですか。
ついつい覗き込んでしまいますよね^^
管理が大変そうですが頑張ってください(>∀<)ノシ
by: ヒサノ | 2009/05/11 16:31 | URL [編集] | page top↑
# Re: タイトルなし
沖縄のコンビニにもあるかもしれませんね。ファミレスとかでも使う調理器具みたいなものです(笑)
油を使うので、掃除がなかなか大変でして・・。しかも説明書みながら「どうやるんだろ・・」と調べながらですし。。
とりあえず、なれるまで頑張りますです。
by: syu | 2009/05/11 21:03 | URL [編集] | page top↑
#
フライヤー入れたんですね。
うちの店は小さいのでフライヤーを入れることができないそうです。ちょっとほっとしています。食べるのは美味しいですけどね~。
忙しいけど売り上げ期待できそうですね。
by: あい | 2009/05/12 23:57 | URL [編集] | page top↑
# Re: タイトルなし
>あいさん
こんにちは。つい先日導入しました。
店舗によって、どうしても導入できない店もあるらしいですね。水道管とかの関係で・・。
このフライヤーは手間が相当です(^^;。売れ方も立地によっても差が出そうですね。
あと、消耗品代もかなりかかりそうです。油なども高いし、、。あと洗剤もかなり使いますし。。。

店の立地や状況によっては、入れない方がいい店もある・・・・・・かもしれませんね。
とりあえず、慣れて作業効率のいい方法を考えないと・・・(苦笑)
by: syu | 2009/05/13 16:24 | URL [編集] | page top↑

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